جمهوری ترکیه، در سه اصل اول قانون اساسی به این عنوان تعریف شده است:
- دولت ترکیه یک جمهوری است.
- جمهوری ترکیه، یک دولت قانونی با صلح جامعه، در چارچوب همبستگی ملی و عدالت، احترام به حقوق بشر، تابع ملی گرایی آتاترک، دموکراتیک، سکولار و دولت قانون بر پایه اصول اساسی مذکور می باشد.
- دولت ترکیه، به همراه کشور و ملتش یک کل تفیکیک ناپذیر است. زبان آن ترکی می باشد. پرچم آن، همانطوری که شکلش در قانون بیان شده، ماه و ستاره سفید رنگ می باشد. سرود ملی آن «İstiklal Marşı» است. پایتخش آنکاراست.
این بیانات، موارد تشکیل دهنده چکیده کشور ترکیه می باشند. اما اطلاعات بسیار دیگری نیز وجود دارد که باید در مورد ترکیه بدانید. اکنون نگاهی به ۱۰ چیز مهم که باید راجع به این کشور بدانید، می اندازیم:
۱. پُلی بین آسیا و اروپا است
ترکیه به سبب موقعیت جغرافیایی اش، قاره های آسیا و اروپا را توسط تنگه های استانبول و چاناک کاله بهم وصل می کند. این ارتباط توسط ۳ پل موجود در استانبول فراهم می شود. به طوری که کد شهری در منطقه آسیا ۲۱۶ و در منطقه اروپا ۲۱۲ می باشد.
۲. همزمان چهار فصل را می توان تجربه کرد
ترکیه کشوری احاطه شده توسط دریا در سه طرف است. این دریاها دریای سیاه، مرمره، اژه و مدیترانه بوده که باعث می شود ترکیه بیش از ۷۰۰۰ کیلومتر خط ساحلی داشته باشد. از سویی دیگر اقلیم قاره ای در مناطق داخلی و شرقی دیده می شود. برای مثال زمانی که شما در ماه آوریل در آنتالیا به دریا رفته و از خورشید لذت می برید همزمان دوستتان می تواند در شهر کایسِری در پیست موجود در اِرجی اس که مطابق با استانداردهای جهانیست اسکی برود.
۳. کلانشهری با ۱۵ میلیون نفر جمعیت
استانبول، بزرگترین شهر ترکیه با جمعیت ۱۵ میلیون نفر و بیستمین شهر پرجمعیت جهان می باشد. در حال حاضر که جمعیت ترکیه ۸۰ میلیون نفر است، می توان گفت از هر ۱۹ نفر آن ۱ نفر در استانبول زندگی می کنند.
این شهر با پیشینه تاریخی مربوط به ۳۰۰۰ سال قبل متعلق به دوره های بیزانس و عثمانی همواره به عنوان یکی از مناطق مهم جهان به شمار می رفته است.
امروزه استانبول در زمینه های مالی، تحصیلی، فرهنگ، هنر، ورزش و رسانه به عنوان قلب ترکیه پذیرفته شده، با زیبایی های بیشمار تاریخی و طبیعی مورد توجه بازدیدکنندگان قرار گرفته است.
برای مثال مکان هایی از قبیل مساجد و قصرهای به جا مانده از دوران عثمانی، برج گالاتا که در سال ۵۲۸ از سوی آناستاسیوس امپراتور بیزانس ساخته شده، بازار بزرگ کاپالی چارشی که توسط سلطان محمد فاتح در سال ۱۴۶۰ با گرفتن استانبول از دست بیزانس که آن را به بخشی از ترکیه تبدیل کرد، از جمله جاهایی در استانبول هستند که باید دیده شوند.
۴. بزرگترین فرودگاه جهان در ترکیه
سومین فرودگاه استانبول که در تاریخ ۲۹ اکتبر ۲۰۱۸ که مصادف با ۹۵. اُمین سالروز تاسیس جمهوری ترکیه آغاز به فعالیت کرد سالانه با ظرفیت ۱۵۰ میلیون مسافر بزرگترین فرودگاه جهان است. این وضعیت هم بدون شک ، ترکیه را تبدیل به یکی از مهم ترین کشورها در حوزه حمل و نقل هوایی خواهد کرد.
۵. ۱۷ آثار تاریخی در فهرست میراث جهانی یونسکو
در لیست میراث فرهنگی یونسکو ۱۷ آثار تاریخی و خرابه از ترکیه به ثبت رسیده است. در کنار سازه های تاریخی و طبیعی نظیر شهر باستانی اِفِس، کوه نمرود و کاپادوکیا که هر بیننده ای را مسحور خویش می کند، بسیاری از میراث جهانی به ثبت نرسیده در این فهرست در بخش های مختلف ترکیه توجه بازدیدکنندگان را به خود جلب می کنند. آناتولی که از دوره های ماقبل تاریخ میزبان تمدن های مختلفی بوده، به بازدیدکنندگان در هر زمینه ای تجربه ای ارزنده ارائه می کند.
۶. فوتبال از توجه زیادی برخوردار است
بسیاری از ورزش ها در ترکیه به طور حرفه ای انجام می شود. اما بسکتبال و به ویژه فوتبال از سوی مردم ترک توجه زیادی به خود جلب می کنند. در روزهایی که مسابقات مهم فوتبالی برگزار می شود، زندگی در استانبول متوقف شده ، انسان ها در استادیوم و یا خانه هایشان به تماشای مسابقه می نشینند. سه تیم پرطرفدار گالاتاسارای، فنرباغچه و بشیکتاش استانبول، محبوب ترین و پر طرفدارترین تیم ها هستند. به ویژه جام یوفا که در سال ۲۰۰۰ توسط تیم گالاتاسارای کسب شد، مسابقات قهرمانی فوتبال جهان در سال ۲۰۰۲ ، مسابقات قهرمانی اروپا در سال ۲۰۰۸، موفقیت هایی که تیم ملی ترکیه از خود نشان داده و عملکرد درخشانی که تیم بشیکتاش در سال های اخیر در اروپا از خود نشان داده در شناساندن ترکیه در جهان سهم بزرگی را ایفا کرده اند.
۷. فرهنگ غذای فوق العاده ای وجود دارد
غذاهای ترک به لحاظ گوشت، سبزی و خمیر بسیار غنی هستند. ترکیه که وارث امپراتوری عثمانی حاکم بر مناطق بالکان، قفقاز، خاورمیانه و آسیای مرکزی بوده، غذاهای این مناطق را با آمیزه ای زیبا عرضه می کند. پیشاپیش می توانیم بگوییم هنگمی که به ترکیه سفر کردید آنچه بیش از همه چیز در ذهنتان خواهد ماند، غذاهای ترک خواهند بود.
قبل امتحان کردن چی کوفته، کارنی یاریک، مانتی، یاپراک سارما، کونفه، باقلوا نباید بگویید که از ترکیه دیدن کرده اید!
همچنین چای نوشیدنی ای است که زیاد مصرف می شود. پیشنهاد می کنیم چای ترک را که با روش منحصر به خود دم شده و اصطلاح « خون خرگوش» در مورد سرخی رنگش به کار می رود حتما امتحان کنید.
۸. بابانوئل در اصل ترک می باشد
نیکولاس مقدس یعنی Santa Claus در شهر باستانی پاتارای آنتالیا زاده شده است. به علاوه در شهر باستانی افس نیز خانه حضرت مریم وجود دارد. سنت پل همانند بسیاری از شخصیت های کتاب مقدس انجیل در آناتولی زندگی کرده است. حضرت ابراهیم در شهر شانلی اورفا زندگی کرده و تصور بر این است که کشتی نوح در کوه های آرارات وجود دارد.
۹. کشاورزی در آناتولی آغاز شده است
طبق نظر مورخین فعالیت های اولیه کشاورزی در جهان ۱۱۰۰۰ سال قبل در « چاتال هویوک» واقع در قونیه امروزی آغاز شده است. در حفاری های انجام شده دیده شده که انسان های آن زمان از گندم و جو در غذاهای خود استفاده می کرده اند.
امروزه نیز ترکیه در زمنیه کشاورزی یکی از کشورهای پیشگام می باشد. در زمینه صادرات محصولاتی از قبیل غلات، دانه های آفتابگردان، فندق و مرکبات جزو کشورهای مهم جهان به شمار می رود.
۱۰. فیلم و سریال های ترک در جهان مورد توجه قرار می گیرد
در ۲۰ سال اخیر سریال و فیلم های تولیدی در ترکیه در سطح جهانی مورد توجه همگان قرار گرفته است. در این زمینه می توانیم « نوری بیلگه جیلان» را که در جشنواره فیلم کن و پالم طلایی جوایزی کسب کرد را به عنوان کارگردان معروف ترکیه بیان کنیم. سریال های ترکی نیز از بالکان ها تا آمریکای آمریکای جنوبی، خاورمیانه تا آسیای میانی علاقه میلیون ها مخاطب را به خود جذب کرده اند.
